Tento recept jsem viděla dělat Gordoma Ramsayho v televizi, ale jelikož jsem si nezapamatovala přísady, zkoukla jsem i další recepty na internetu. Nakonec jsem zkombinovala asi 4 recepty. ⁂

1 cuketa
1 mrkev
1 jarní cibulka
1 česnek
1/2 mozzarelly
1 jarní cibulka
1 česnek
1/2 mozzarelly
ovesné vločky (rozemleté najemno)
majoránka
pepř
sůl
majoránka
pepř
sůl
Cuketu s mrkví jsem nastrouhala na hrubo, posypala troškou soli a nechala vypotit. Po slití a vymačkání vší vody jsem přidala zbytek surovin a vykouzlila jsem lepivou směs. Placičky jsem osmahla na lžíci oleje.
Byla jsem překvapená, měla jsem strach jakou chuť celým placičkám dají ovesné vločky, ale musím řírt že SUPER!
Mňamka 👌